jotka
11:04, 13 sie 2013

Dołączył: 22 lis 2010
Posty: 11868
Poniżej przepis na ciasto drożdżowe z owocami, które smakowało na spotkaniu sobotnim u mnie 
https://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki?page=15
Jest bardzo proste w wykonaniu i jest smaczne przez kilka dni pod warunkiem, że się uchowa
Do miski (w której będzie można później zmiksować) wsypać kolejno:
- 1 szklankę mąki tortowej
- 5 dkg pokruszonych drożdży
- roztrzepać i wlać 2 jajka całe i 1 żółtko
- posypać 3/4 szklanki cukru
- wlać 1/2 szklanki mleka (ja daję 2,0 % )
- wlać 1/2 szklanki oleju (ja używam rzepakowy)
- wsypać 1 szklankę mąki j.w.
Przykryć miskę ściereczką na 2 godziny (nie musi być w ciepłym jak zazwyczaj bywa to przy drożdżowych)
Po 2 godzinach robotem kuchennym rozmieszać, wylać na blachę, wyłożyć owoce (ja najczęściej robię z drylowanymi wiśniami),
Zrobić kruszonkę z 8 łyżek mąki, 6-7 łyżek cukru, 1/2 kostki margaryny lub masła.
Posypać ciasto kruszonką i do piekarnika. Piec w 180 stopniach 40 minut. ja mam kuchenkę z termoobiegiem i nie rozgrzewam wcześniej piekarnika. Po tym czasie i w tej temperaturze jest idealnie upieczone
Można później jeszcze posypać cukrem pudrem, ale ja tego nie robię.
Smacznego i udanego wypieku z wypiekami na twarzy

https://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki?page=15
Jest bardzo proste w wykonaniu i jest smaczne przez kilka dni pod warunkiem, że się uchowa

Do miski (w której będzie można później zmiksować) wsypać kolejno:
- 1 szklankę mąki tortowej
- 5 dkg pokruszonych drożdży
- roztrzepać i wlać 2 jajka całe i 1 żółtko
- posypać 3/4 szklanki cukru
- wlać 1/2 szklanki mleka (ja daję 2,0 % )
- wlać 1/2 szklanki oleju (ja używam rzepakowy)
- wsypać 1 szklankę mąki j.w.
Przykryć miskę ściereczką na 2 godziny (nie musi być w ciepłym jak zazwyczaj bywa to przy drożdżowych)
Po 2 godzinach robotem kuchennym rozmieszać, wylać na blachę, wyłożyć owoce (ja najczęściej robię z drylowanymi wiśniami),
Zrobić kruszonkę z 8 łyżek mąki, 6-7 łyżek cukru, 1/2 kostki margaryny lub masła.
Posypać ciasto kruszonką i do piekarnika. Piec w 180 stopniach 40 minut. ja mam kuchenkę z termoobiegiem i nie rozgrzewam wcześniej piekarnika. Po tym czasie i w tej temperaturze jest idealnie upieczone

Można później jeszcze posypać cukrem pudrem, ale ja tego nie robię.
Smacznego i udanego wypieku z wypiekami na twarzy

____________________
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]
Jola - pamiętajcie o ogrodach ... ogrodoweimpresjejolki +++ zapraszam na balkon +++ wizytówka-ogrodoweimpresjejolki http://www.ogrodowisko.pl/watek/3535-u-jotki-z-kasia-bawarska-plotki[url]